Presso la meravigliosa cucina professionale di Palazzo Scopoli – Casa del Cibo – Tonadico (TN) sabato 7 ottobre avrò il piacere di proporvi un corso di cucina dedicato alle mele trentine: MelaGusto.
Protagoniste di un menù con tre buonissime preparazione tradizionali rivisitate (antipasto, primo piatto e dolce al piatto) saranno diverse tipologie di mele.
Non mancheranno tanti consigli sulle diverse varietà ed il loro impiego in cucina, gli abbinamenti, curiosità storiche e facili consigli per utilizzare al meglio questo straordinario frutto con maggiore consapevolezza.
Alla conclusione della MelaGusto cooking class degusteremo insieme le preparazioni o potrete portarle a casa.
Prezzo a persona euro 42,00 – Incluso ricettario e brindisi finale
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