Ciao! Sono Silvia, originaria di Jesolo, ma con il cuore immerso nelle splendide Dolomiti, dove vivo con mio marito e i miei due figli a San Martino di Castrozza. Il mio blog, Dolci Mari e Monti, richiama i luoghi fondamentali della mia vita: il mare di Jesolo e le montagne che mi circondano, unendo due mondi che amo profondamente.
Il mio blog è nato come un angolo personale per raccogliere le mie ricette, ma nel tempo è diventato un pezzo importante della mia vita e del mio lavoro. Sono un’inguaribile ottimista, iperattiva, testarda e, ammetto, un po’ troppo orgogliosa! Adoro l’enogastronomia, i prodotti locali e le ricette tradizionali, che non vedo l’ora di condividere con te. Non nascondo però di avere anche il mio lato un po’ incostante e procrastinatore—la vita è troppo breve per prendersi troppo sul serio!
Con una laurea in Scienze e Tecnologie Agrarie e un master in marketing dell’impresa vitivinicola presso l’Istituto Enologico di Conegliano, ho sempre cercato di coniugare la mia passione per la cucina con un approccio professionale. Da ottobre 2017, mi sono concentrata sulla cucina delle Dolomiti, celebrando i suoi eccellenti prodotti e condividendo ricette che raccontano la mia storia e il mio legame con questo meraviglioso territorio.
Da alcuni anni, mi dedico anche allo studio della food photography, per catturare al meglio la bellezza dei piatti che preparo. E dal 2024, ho intrapreso una nuova avventura: Silvia Foodit, un progetto di social media marketing dedicato a ristoranti e aziende gastronomiche, per valorizzare la loro presenza online e far conoscere le meraviglie della nostra cucina.
Mamma e moglie, sono sempre in cerca di nuovi sapori e avventure culinarie. Se ami il cibo, la tradizione e la bellezza delle Dolomiti tanto quanto me, sei nel posto giusto! Seguimi in questo viaggio tra ricette, sapori e storie.
Benvenuti/e nel mio mondo!